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从滔天热浪冲出来,到这儿闻闻紫苏香 ———博尔塔拉之旅(1)

昆仑蒿 发表于 2017-7-18 11:38:28
刘保明  2017年7月18日


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在祖国的西域边陲,有一个美丽神奇的神泉,这是温泉人心中一个永恒的牵绊,那里埋藏着他(她)们的过去,埋藏了少年时所有的梦。不论多远的距离,总有一个声音指引着他(她,)们,那里就是故乡。城市温泉。

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十几年前我在自治区文学艺术界联合会工作期间,就听同事们说起这座小县城圣泉的故事。那时起我就对这里充满神往、仰慕之情,公元2017年7月10日,我约了十几位亲朋好友从乌鲁木齐驱车前往温泉县,一路上     奔驰的小车踏着夏的美韵,把两旁的树木和各类庄稼地抛至车后。

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进入温泉县地域,越往前走,海拔逐渐升高,怎么看不到城市的迹象呢?前面群山尽显眼前,朦朦的薄雾像丝帛一样缠绕着群山,白皑皑的雪峰直入蓝天。雄伟的山脉披着银装,在夕阳晚霞中,在火烧云的相眏中熠熠生辉,看上去宛然一幅淡淡的水墨画。

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路两边的背景随着小车的飞驰而变幻着,让我欣赏到千姿百态美。临近山脚下,突然间,一座城市露出端倪,啊!原来温泉小城竟然藏在群山的怀抱中,真的是奇山妙境呀!此地一定是个人杰地灵的圣地,怪不得人称温泉为“圣泉。”

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儿子开着头车在前面导航,其它车紧跟沿着公路驶进温泉城中。此时,天气巳晚太阳已从山头落下露出半个红艳艳的一道霞光,霞光渐渐地和薄云融化在一起。整座小城显得很清新,虽然是晚上十点半钟,我却感到很温馨。街上来来往往的人们虽然不多,但脸庞充满笑容,生活在这座溢满祥光城市中。该是多么幸福呀!当晚我们入住在儿子从网上事先预定的温泉县城鑫磊精品洒店。

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第二早晨我6点钟起床,下楼走出酒店四处观望,小城犹如山的骄子,静静的躺在阿拉套群山的怀抱中。随着阳光的腾升、霞光的环绕,小城的上空飘浮过来一片片白云,均匀地悬浮着、好像轻盈透明的棉纱呀!云朵慢慢地和山上的云海汇合,这儿一片缭绕着、那儿一片逶迤着,装饰着碧蓝的天空。而远处的阿拉套山上,更是奇妙美丽得令人惊叹。天边的白云活脱脱的就像奔驰在草原上的白龙驹,那腾飞的美姿惟肖惟妙。一会儿云海又变成千姿百态的牛、羊,像是散落在蓝蓝的草地上,慢慢地移动着、变换着,好一幅美丽的图画呀,真是难得一见的胜景!


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为了亲近神山,湿地,圣泉,我们吃完早饭,从温泉鑫磊精品洒店驱车直奔温泉周边的湿地公园等地,然后驱车又去紫苏花地。小车在笔直的马路上奔驰着,路两边金黄色的麦浪被微风吹的摇来摇去,仿佛似列队欢迎我们这些远道而来的游客。前面大片大片的紫苏吸引了大批游客前来观光拍照。还有许多小商小贩忙前忙后搬运桌椅物品,布置滩位,据说14日要在这里举办温泉紫苏花节。

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据说在温泉县境内神圣的泉水中沐浴,神经痛,风湿,皮肤病,等等顽固性疾病会得到很好的治疗。这不是传说,先期的治疗已经康复了多少来自四方的患者。在这里,每一滴水都是天地的精灵。它们涌成一泉甘霖,仿佛有了生命,释放着泉的灵气;那从阿拉套山的腹体中涓涓流出来的圣泉,滋润着温泉大地,哺育着博尔塔拉的万物,吸引着崇拜者的视线,在这数九寒天,给予更多人们神圣灵魂的荡涤……

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在新疆这样那样繁多的节日,花会在大美新疆的不同季节,不同的月份常常都有地方举办,如:吐鲁番的杏花节,石河子桃花节,额敏的山花节,木垒油菜花节,昭苏的天马节,温泉紫苏花节,霍城熏衣草节等等.……这是大自然奉献给人类的美景。这种绝妙的景色真让人心情格外的愉悦,一路上两旁的树木植被,犹如粉妆玉砌般,显得格外圣洁、美丽。

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当我们驱车来到紫苏花地,与我们一同来的几位女士沿地垠进到紫苏花深处,不停的更换着各种艳丽的围巾,摆着不同姿态在紫苏花地里与紫苏花留下了一张又一张倩影,直惹得几位男爷们嘿嘿直笑。有几位老头老太笑着问我们,第一次来吧,我们在这里生活了几十年啦?温泉县是个好地方,冬暖夏凉,一马平川黑油油的土地,我们种地不用像其他地方那么辛苦,全都是机械作业。

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“圣泉”又称“博格达尔”温泉,位于温泉县城北1.5公里处,泉水中含有碘、硫、磷等多种矿物质,水温在42~61℃之间,能治多种皮肤病,对关节炎、气管炎、高血压、胃病、眼病及妇女不孕症有极佳疗效。交通:东邻博乐市,南傍伊犁地区,距阿拉山口口岸和霍尔果斯口岸均为170公里。

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鄂托克赛尔河谷风光位于博格达尔镇以南40公里处,流域面积1000平方公里,全长101公里,源头海拔3500米,是博尔塔拉河最大支流。河谷群山环抱,森林植被茂盛,树木葱茏,藤蔓缠绕,层峦叠翠,蜿蜒曲折的流溪河像一条飘带纵贯其间。蔚蓝蔚蓝的天空、高低起伏的远山、郁郁葱葱的山林景色、亮晶晶的河水构成鄂托克赛河谷独特而优美的画卷,是漂流、户外探险的好去处。鄂托克赛尔河谷风光为AA级景点。

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积福寺是北疆地区蒙古族最大的庙宇,察哈尔旧部八旗的总庙,蒙古语称为“查干苏木”民间称之为“白庙”。1770年察哈尔蒙古迁来屯垦成边后,伊犁将军奏请乾隆皇帝核准,在察哈尔旧部柯畏夏尔夏牧场穆鲁、胡斯塔、查干赛三沟的江合地建庙,庙内供奉释牟迦尼布、德萨巴、宗喀巴、麦德尔等佛的金铜像和挂轴画像。 其后湮没。

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1988年,通过当地政府出资与群众集资等方式,在原址重建积福寺。寺庙占地面积4875平方米,南北长75平方米,东西长65平方米。在院落的正中后部,有一座庙宇建筑物,建筑面积131·8平方米,其顶部呈人字梁结构,有边饰,上雕六条巨龙,正中筑小型宝塔,屋外有经纶,部内供奉经书、观音佛、搭、班禅的像以及大量佛教的画像。

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现积福寺每年有5 次大型的,在每年的农历正月十五、四月十五、八月十五、十月十五、十二月十五均有布道、讲经,周围善男信女前来拜谒,接受祝福。特别是每年农历正月十五炎最大的一次,有数百人前来拜谒。

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阿日夏特石人墓位于温泉县境内,为隋唐时期突厥墓。南北长800米,东西宽400米,占地面积32万平方米,平面为长方形。有墓葬100余座,形制不一,有圆阵、方阵。

该处古墓中,有一座1995年夏发现的巨大的石围石堆墓,由内围和外围两部分组成,内围是古墓的主体。墓基由大小不等的单层卵石均匀排列围成的圆阵。

2006年5月,阿日夏特石人墓被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。

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阿尔夏提风景区位于温泉县哈日布呼镇西北,阿尔夏提山以西,海拔1620米,由阿尔夏提V型河谷的中游部分河段组成,主要植被为云杉、胡杨、河柳等树种。地热温泉七眼,其中以“仙泉”座落群泉之首,该泉海拔3695米,泉水从一块石板裂缝中喷涌而出,景象壮观。水温38℃~42℃,可治疗风湿性关节炎,妇女不育症等其他疾病,深受游人的欢迎。

在阿尔夏提风景区,一年四季,云雾缭绕,这里景致极富层次感,冰峰、裸岩、青松、草原,“四季风光一眼览”,恰似人间仙境。北望雪山,冰清玉洁像个待嫁的少女,文文静静。那些陡峭的山峰像一个个倾慕“雪峰”姑娘的墩实青年。青松似乎是青年的手臂,奋力上举,企图触摸姑娘的裙裾。松涛声声,似乎是青年深情的呼唤,或急或缓,时高时低,可“姑娘”始终静默不语,仿佛有意考验青年的阿尔夏提风景区耐心与忠诚。放眼望去,绵延不尽的群峰簇拥着一座座高入云端的雪峰,或伟岸挺拔,或俊秀飘逸,以碧绿的草原作衬,在蓝天白云的妆扮下,分外妖娆。

阿尔夏提草原上遗存有很多战国时期的乌孙土墩墓和隋唐时期的石围阵古墓群。每年最佳浏览季节为6~8月,非常适于休闲、度假、探索自然、回归自然的旅游活动。

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博尔塔拉蒙古自治州有3处温泉,最有名的是博格达尔温泉。博格达尔蒙古语意为"神山背后"。温泉突厥语意为"神圣的水"。博格达尔温泉地处温泉县城北300米处的山脚下由许多股相邻的泉水组成。每个泉池都有像一锅沸腾的开水,翻滚着细浪,飞溅着水花。泉水清澈见底,水面不断浮出气泡,池底的各色小石头随着水浪回晃动。

博格达尔温泉海拔1290米,温泉周围苦杨林郁郁葱葱,沙棘果如串串珍珠,散发出诱人的芳香,疗养院坐落在林间的草地上。每到夏季,林间草地如茵,繁花点缀,群鸟争鸣,人欢马叫,格外热闹。从县城漫步到温泉浴池不过十多分钟,大凡到温泉县的人几乎都要光顾一番。温泉的热水通过露天水道降温,正好洗浴。

阿敦确鲁石头城位于温泉县西部、博尔塔拉河上游,群石林立,形成了一片原始的石头城堡。石头成千上万,千姿百态,似人似物,神形兼备,或粗犷,或细密,或奇绝,或诡秘,浑朴中略带狂狷,威猛中又带妖媚,行走其间无感到神秘莫测,令人浮想联翩、思神秘的便是“母亲就被附近的牧民奉为求子祈福之神。它造型奇特,极具“灵气”,前的善男信女,络绎还有许多春秋战国时期“赛种人”墓葬群、古岩画。

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每年水草丰美的季节,温泉县在“阿日善”举行温泉县“那达慕”(蒙古语意为“聚众娱乐”)草原节,除摔跤、赛马、赛骆驼、射箭等传统体育竞赛和祭敖包民俗活动,并逐渐将经济贸易、文化交流及旅游宣传等融入其中,成为宣传“三个文明”成果,扩大温泉县影响力的重大节庆活动。

“阿日善”敖包景区建有“阿日善”敖包大理石碑,建有“察哈尔卫士”雕塑和察哈尔展厅,以纪念察哈尔蒙古西迁屯垦戍边之壮举。敖包周围还建有三亭,分别名曰“慈祥亭”、“安康亭”、“幸福亭”。“慈祥亭”蕴含各族儿女对慈祥父母养育恩泽的感激,寄托思念亲人之情怀;“安康亭”和“幸福亭”寓意祝福勤劳勇敢的各族人民安康吉祥、幸福一生,可谓“民愿神意互应,国泰民安福临”。

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母亲石位于温泉县查干屯乡境内,东距县城直线距离36·5公里。母亲石分布于博尔塔拉河左岸,由左支流古冰川作用形成的冰绩漂砾花岗石组成。大漂砾石散布于地表,其中一块叫“母亲石”的高大奇异花岗漂栎石,昂首挺胸面向南屹立于漂砾石之中,母亲石中间是一个底大口向天的岩洞,可容人穿过,上部胸前为一对丰满硕大工的乳房,脚前为一毛水浅盘。若有人到此观赏或祭祀。每每要下些“甘露”状的“细雨”到浅盘内。这块母亲状的“石头”是附近各族牧民前来朝拜、祭祀、求子求福之神。据说还很“灵验”。

相传,曾经有一位已婚的女子,结婚三年,一直没有怀上孩子,她就到母亲石这里来,围绕着母亲石,正着走三圈,反着走三圈,然后在母亲石上插些鲜艳的布条,祈祷,不久,她果真有了身孕。

跟着楼主涨姿势:

“阿日善”,蒙古语,意为“温泉”,因位于县境内博格达尔山(蒙古语,“圣山”之意)下而得名。十八世纪中叶,察哈尔蒙古西迁后,其部分部众常在此祭神,视为神山生水,敖包亦称“鄂博”,是蒙古音译,即“堆积”的意思。敖包最初只是道路和界线的标志。起源于蒙古族祖先为供奉、祭祀神灵,在部落内风景优美的山岭、湖泊、泉水、交通要道处或交界处垒积的石、木、土堆。也有一些敖包是为纪念某一重大事件或活动而堆积的具有碑铭的意义。“阿日善”敖包意即此 阿日善敖包。









河曲智叟 发表于 2017-7-19 19:55:05
苏叶清香,“苏耗子”就是用苏子叶包的。
顺风耳 发表于 2017-7-20 10:01:49
如何吃紫苏?专家送你4个食谱

来源:广州日报 作者:何雪华 发表时间:2017-07-20 09:25

广州日报讯(全媒体记者何雪华 通讯员李朝)神奇的叶子可不止茶叶。在华南、华东等温暖湿润、阳光充足之地,其实还有一种神奇的叶子——紫苏叶,长久以来,被我国人民用作食材。除了日韩料理里将紫苏与海鲜、烤肉同食,还能如何吃紫苏?专家赠你4个紫苏食谱。

紫苏叶,唇形科紫苏属植物,紫苏的叶背色紫,叶面色绿,有特殊的香气,广泛分布于华东、华南等温暖湿润、阳光充足的地区,以广东、湖北、河北地区所产者质量较优。

现代药理研究表明,紫苏叶富含挥发油、紫苏醛、柠檬烯等物质,有镇吐、镇静、抗病毒、促进小肠蠕动、止血等的功效。日本有学者研究发现大剂量紫苏叶配合速尿使用,具有解河豚鱼中毒的功效。在日韩料理中,厨师常将之与海鲜或烤肉等食物搭配食用,不仅味道独特而且食后不会有食滞饱胀感,因而很受欢迎。

广东省第二中医院副主任中医师黄汉超提醒,紫苏叶一般要晒干,存放过久挥发油成分会进一步丢失,因此使用期限一般一年为宜。他介绍了4个常用的紫苏叶食谱——

1.紫苏叶葱白生姜汤

材料:新鲜紫苏叶20克,葱白3根,生姜5片。

做法:洗净后加水500毫升,大火急煎20分钟后即可饮用。

2.紫苏叶黄芩白术饮

材料:紫苏叶10克,黄芩10克,黄连3克,白术15克,生姜三片,葱白3根。

做法:洗净后加水500毫升,大火急煎20分钟后即可饮用。

3.苏藿黑茶

原料:紫苏叶5克,藿香5克,黑茶10克,生姜3片。

做法:黑茶用开水洗一遍备用。苏叶、藿香洗净后连同生姜一起放入清水500毫升,煮开后文火煮10分钟,其后用以冲泡黑茶。

4.紫苏叶炒田螺

材料:新鲜紫苏叶30克,田螺500克,生姜5片。

做法:田螺在清水中放养1~2天左右吐尽腹中淤泥后去尾备用,紫苏叶洗净后烧热锅下油,用香葱、蒜、姜起锅后放入田螺同炒约20分钟,其间下盐及下少许料酒,勾芡上碟。

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